NAMA MAKANAN UNIK KHAS BAWEAN


Selain terkenal dengan wisatanya yang indah nan menawan, Pulau Bawean juga terkenal dengan makanan khasnya. Berikut nama-nama unik makanan khas Bawean yang perlu diketahui dan tentunya dicicipi:


1. Tapai ketan hitam

2. Manisan nangka

3. Lumpang

4. Sakle

5. Pokak (minuman)

6. Kopyor (minuman)

7. Sirup gula kolang-kaleng

8. Gherang Asem

9. Kella Koneng (kella celok)

10. Paes-Paes

11. Koncok-koncok

12. Dhulmangsa

13.Jujungkong

14. Rangginang

15. Kalepon

16. Semar mendem

17. Sarekajhe

18. Ghughudhu

19. La-ang (minuman)

20. Bu-us Bu-us

21. Abuk-abuk

22. Range

23. Ogher-ogher

24. Kadobok

25. Ketan salak

26. Kobhuk-kobhuk

27. Bhuje cabbhi

28. Sasangon

29. Opor nangka

30. Rorobhen

31. Sorabejhe

32. Kella celok

32. Lempok2

33. Rarambhutan

34. Pendheng2

35. Pasa2 / saut2

36. Apel2

37. Dhudhul / jhubedhe

38. Aruk / petthola

39. Palak becca (maaf)

40. Jumput2

42. Nasek ghulung

43. Kulpang / lumpang

44. Apem

45. Katopak Lephet

46. Dhudul Pangghe

47. Ponter

48. Sakor-sakor

49. To’om-to’om

50. Epok-Epok

51. Bhejit

52. Bhingka

53. Gheghetas

54. Roti ghulung

55. opak-opak

56. Golos-golos

57. Sambhusak

58. Murtapi’ah

59. Gandus

60. Ancang

61. Ladu

62. Kancilut

63. Godir

64. Sasaghun

65. Karepek

66. Cangkarok

67. Bhurik-bhurik

68. Tai Nyonyok

69. Korok-korok

70. Saut-saut

71. Bhubur ronder

72. Gheddung sakor

73. Takar-takar

74. Intil-intil

75. Butek

76. Deder

77. Geplek

78. Lolon

79. Kacang ancam

80. Ringgis

81. Cabhi-cabhi

82. Bhubur somsom

83. Bhubur ketel

84. Janggolan

85. Apel-apel

86. Bhejhik

87. Dog-dog

88. Sowek-sowek

89. Empek-empek

90. Lempeng

91. Kutu macang/putu mayang

92. Kalanting

93. Kerrek -kerrek

94. Gelung teleng

95. Ondi-ondi

96. Karopok

97. Epok-epok

98. Gaplek

99. Sakor-sakor

100. Tae nyunyuk

101. Nasek lemak

102. Asat-asat

103. Lempher

104. Pencek-pencek

105. Kue sum-sum

106. Bhundhuk-bhundhuk

107. Lepet-lepet

108. Ghuleli

109. Berubi

110. Karopuk Pettola

111. Karopuk obi

112. Karupok sang’ngar

113. Kue Bhenjer

114. Kuejjur

115. Cineng

116. Gherangasem

117. Semmor

118. Kellapate

119. Bhundhuk bhundhuk bengkang

120. Kuwi iwek

121. Tambek


close